Ana içeriğe atla
Lisans 44 üniversite 2026-2027 · ÖSYM

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ücretleri 2026-2027

Yıllık ücretler 275.000 TL – 1.662.745 TL bandında, ortanca 935.000 TL (KDV dahil).

En uygun
275.000 TL
Ortanca
935.000 TL
En yüksek
1.662.745 TL
Üniversite
44

📊 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ücretleri — Üniversite Karşılaştırması

Ucuzdan pahalıya sıralı. Tam ücret ÖSYM liste fiyatıdır; %50 sütunu bundan hesaplanmıştır. Taban puan ve sıralama 2026 YKS yerleştirme sonuçlarındandır.

ÜniversiteŞehirTam ücret%50 bursluBurslu tabanBurslu sıra
Avrasya Üniversitesi Trabzon275.000 TL137.500 TL363,08855.673
Ankara Medipol Üniversitesi Ankara390.000 TL195.000 TL411,678—
İstanbul Medipol Üniversitesi İstanbul390.000 TL195.000 TL417,63—
Kıbrıs Aydın Üniversitesi KKTC KKTC409.500 TL204.750 TL286,603353.846
Uluslararası Final Üniversitesi KKTC609.367 TL304.684 TL303,414254.541
Toros Üniversitesi Mersin678.750 TL339.375 TL368,98546.637
Girne Amerikan Üniversitesi KKTC KKTC682.500 TL341.250 TL322,458167.237
Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi KKTC KKTC700.000 TL350.000 TL238,965732.383
Lefke Avrupa Üniversitesi KKTC KKTC724.500 TL362.250 TL295,78296.717
Girne Üniversitesi KKTC KKTC770.130 TL385.065 TL294,82302.490
Doğu Akdeniz Üniversitesi KKTC KKTC774.364 TL387.182 TL345,62392.675
Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi KKTC KKTC787.500 TL393.750 TL303,287255.192
İstanbul Galata Üniversitesi İstanbul799.000 TL399.500 TL390,00422.746
Kapadokya Üniversitesi Nevşehir800.000 TL400.000 TL364,49153.376
Yakın Doğu Üniversitesi KKTC KKTC808.638 TL404.319 TL318,902181.555
Hasan Kalyoncu Üniversitesi Gaziantep814.000 TL407.000 TL371,6342.773
İstanbul Esenyurt Üniversitesi İstanbul822.000 TL411.000 TL372,85641.007
İstanbul Aydın Üniversitesi Aydın840.000 TL420.000 TL412,794—
Antalya Bilim Üniversitesi Antalya847.640 TL423.820 TL408,96110.618
Biruni Üniversitesi İstanbul900.000 TL450.000 TL398,49516.171
İstanbul Arel Üniversitesi İstanbul900.000 TL450.000 TL377,21335.305
İstanbul Topkapı Üniversitesi İstanbul920.000 TL460.000 TL379,55532.574
Alanya Üniversitesi Antalya950.000 TL475.000 TL383,87328.082
İstanbul Gedik Üniversitesi İstanbul998.000 TL499.000 TL381,1330.859
Haliç Üniversitesi İstanbul1.040.000 TL520.000 TL407,26711.366
Yaşar Üniversitesi İzmir1.070.000 TL535.000 TL422,537—
Doğuş Üniversitesi İstanbul1.098.779 TL549.390 TL382,45729.483
İstanbul Gelişim Üniversitesi İstanbul1.119.000 TL559.500 TL383,628.347
Antalya Belek Üniversitesi Antalya1.120.000 TL560.000 TL380,73531.280
Mudanya Üniversitesi Bursa1.138.000 TL569.000 TL377,70834.709
İstanbul Rumeli Üniversitesi İstanbul1.182.760 TL591.380 TL381,32930.647
Altınbaş Üniversitesi İstanbul1.190.000 TL595.000 TL393,61919.670
Maltepe Üniversitesi İstanbul1.190.000 TL595.000 TL402,32713.862
Başkent Üniversitesi Ankara1.200.000 TL600.000 TL428,135—
İstinye Üniversitesi İstanbul1.200.000 TL600.000 TL428,517—
İstanbul Kent Üniversitesi İstanbul1.224.000 TL612.000 TL402,52913.750
İzmir Ekonomi Üniversitesi İzmir1.298.000 TL649.000 TL434,718—
Beykoz Üniversitesi İstanbul1.450.000 TL725.000 TL400,18115.111
Özyeğin Üniversitesi İstanbul1.450.000 TL725.000 TL479,173—
İstanbul Nişantaşı Üniversitesi İstanbul1.496.000 TL748.000 TL389,35323.261
Bahçeşehir Üniversitesi İstanbul1.552.500 TL776.250 TL451,008—
İstanbul Okan Üniversitesi İstanbul1.557.655 TL778.828 TL404,412.754
İstanbul Bilgi Üniversitesi İstanbul1.580.500 TL790.250 TL438,109—
İstanbul Beykent Üniversitesi İstanbul1.662.745 TL831.373 TL389,47823.162

💚 En Uygun 5 Üniversite

  1. 1. Avrasya Üniversitesi · Trabzon 275.000 TL
  2. 2. Ankara Medipol Üniversitesi · Ankara 390.000 TL
  3. 3. İstanbul Medipol Üniversitesi · İstanbul 390.000 TL
  4. 4. Kıbrıs Aydın Üniversitesi · KKTC 409.500 TL
  5. 5. Uluslararası Final Üniversitesi · KKTC 609.367 TL

💎 En Yüksek Ücretli 5 Üniversite

  1. 1. İstanbul Beykent Üniversitesi · İstanbul 1.662.745 TL
  2. 2. İstanbul Bilgi Üniversitesi · İstanbul 1.580.500 TL
  3. 3. İstanbul Okan Üniversitesi · İstanbul 1.557.655 TL
  4. 4. Bahçeşehir Üniversitesi · İstanbul 1.552.500 TL
  5. 5. İstanbul Nişantaşı Üniversitesi · İstanbul 1.496.000 TL

💼 Aynı Bütçeyle Gastronomi ve Mutfak Sanatları Nerede Okunur?

Bant yaklaşımı, aynı parayla hangi seçeneklerin masada olduğunu tek bakışta gösterir. %50 burslu kontenjana yerleşirseniz bir üst bandın üniversiteleri de bütçenize girer.

📍 Şehir Dağılımı

  • İstanbul 22 üniversite
  • KKTC 9 üniversite
  • Antalya 3 üniversite
  • Ankara 2 üniversite
  • İzmir 2 üniversite
  • Trabzon 1 üniversite
  • Mersin 1 üniversite
  • Nevşehir 1 üniversite
  • Gaziantep 1 üniversite
  • Aydın 1 üniversite

🎯 Giriş Sıralaması Bandı

Tam burslu: 10.618 – 732.383 başarı sırası

%50 indirimli: 97.531 – 1.085.560 başarı sırası

2026 YKS yerleştirme sonuçları. Aralık üniversiteler arasındaki farkı gösterir; tek bir eşik değildir.

🏛️ Ücretsiz Alternatif: Devlet Üniversiteleri

Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı 65 devlet üniversitesinde de bulunuyor (70 kontenjan kaydı) ve devlet üniversitelerinde öğrenim ücreti alınmıyor. 2026 yerleştirmesinde taban puanlar 291,95 ile 428,752 arasındaydı. Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanlarının tamamı →

🔁 DGS ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları

2026 DGS kılavuzunda Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı 38 vakıf/KKTC üniversitesinde toplam 234 kontenjanla yer alıyor. Ön lisans mezunuysanız dikey geçişle yerleşebilirsiniz; ödeyeceğiniz öğrenim ücreti yerleştiğiniz burs kademesine göre yukarıdaki tabloyla aynıdır. DGS taban puanları →

🧾 Gastronomi ve Mutfak Sanatları İçin 4 Yıllık Toplam Maliyet Bandı

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 4 yıllık bir lisans programıdır. Aşağıdaki bant, bugünkü ücretlerin sabit kaldığı varsayımıyla hesaplanmıştır; 2547 sayılı Kanun'un Ek 9. maddesi uyarınca vakıf yükseköğretim kurumları ücretleri her yıl yeniden belirler, dolayısıyla gerçek toplam bu rakamların üzerine çıkar.

En uygun (tam)
1.100.000 TL
Ortanca (tam)
3.740.000 TL
En yüksek (tam)
6.650.980 TL
Ortanca (%50)
1.870.000 TL
  • Tutarlar tam ücretlidir. ÖSYM yalnızca liste fiyatını yayımlar; %50 ve %25 kademeleri bundan hesaplanır.
  • Yurt, yemek, ulaşım ve kitap dahil değildir. Şehirler arası karşılaştırma yaparken bu kalemleri ayrıca hesaba katın.
  • 8 kayıt KKTC üniversitesine ait. KKTC'de öğrenim ücretine KDV dahildir, ancak kayıt ücreti ve öğrenci hizmet bedeli tam burslu öğrenciler dahil herkesten ayrıca alınır.
  • Aynı liste fiyatına sahip iki program, burs kademesi farklıysa çok farklı toplam maliyet üretir.

❓ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ücretleri — Sıkça Sorulan Sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları ücretleri ne kadar?▾
2026-2027 akademik yılında Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü ücret verisi bulunan 44 üniversitede okutuluyor. Yıllık öğrenim ücretleri 275.000 TL ile 1.662.745 TL arasında değişiyor; ortanca (medyan) ücret 935.000 TL. Tutarların tamamı KDV dahildir ve ÖSYM'nin 2026 YKS kılavuzundaki resmi tablodan alınmıştır.
En uygun ücretli Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü hangi üniversitede?▾
En uygun ücretli beş seçenek: Avrasya Üniversitesi (275.000 TL), Ankara Medipol Üniversitesi (390.000 TL), İstanbul Medipol Üniversitesi (390.000 TL), Kıbrıs Aydın Üniversitesi (409.500 TL), Uluslararası Final Üniversitesi (609.367 TL). Bu tutarlar tam ücretli (liste) fiyatlarıdır; %50 indirimli kontenjana yerleşilmesi durumunda yarısı ödenir.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları burslu kontenjana girmek için kaçıncı sıralama gerekir?▾
2026 YKS yerleştirmesinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları tam burslu kontenjanlarının en düşük başarı sıraları 10.618 ile 732.383 arasında dağılıyor. %50 indirimli kontenjanlarda bu aralık 97.531 – 1.085.560. Sıralamalar üniversiteden üniversiteye büyük fark gösterdiği için tek bir eşik yoktur.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları devlet üniversitesinde okunabilir mi?▾
Evet. Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı 65 devlet üniversitesinde de bulunuyor ve devlet üniversitelerinde öğrenim ücreti alınmıyor. 2026 yerleştirmesinde devlet kontenjanlarının taban puanları 291,95 ile 428,752 arasındaydı.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümüne DGS ile geçilebilir mi?▾
Evet. 2026 DGS kılavuzunda Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı 38 vakıf/KKTC üniversitesinde toplam 234 kontenjanla yer alıyor. Ön lisans mezunları dikey geçişle yerleşebilir; öğrenim ücreti yerleşilen burs kademesine göre YKS ile aynıdır.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları okumak toplamda kaç TL tutar?▾
Gastronomi ve Mutfak Sanatları 4 yıllık bir programdır. Bugünkü ücretlerle tam ücretli toplam maliyet 1.100.000 TL ile 6.650.980 TL arasında, ortanca 3.740.000 TL. %50 indirimli kontenjanda ortanca toplam yaklaşık 1.870.000 TL. Vakıf üniversiteleri ücretleri her yıl yeniden belirlediği için gerçek toplam bu rakamların üzerine çıkar; hazırlık sınıfı okunursa bir yıl daha eklenir.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları ücretleri hangi şehirlerde yoğunlaşıyor?▾
Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı en çok İstanbul (22 üniversite), KKTC (9 üniversite), Antalya (3 üniversite) olmak üzere 11 şehre dağılıyor. Bunların 8 tanesi KKTC üniversitesidir; KKTC'de kayıt ücreti ve öğrenci hizmet bedeli ayrıca alınır.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları için %50 burslu ne kadar ödenir?▾
%50 indirimli kontenjanda liste fiyatının yarısı ödenir. Gastronomi ve Mutfak Sanatları için bu tutar 137.500 TL ile 831.373 TL arasında değişir; ortanca %50 tutarı yaklaşık 467.500 TL.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tercih Listenizi Birlikte Kuralım

Puanınız, bütçeniz ve burs kademesi hedefiniz — üçünü birlikte değerlendirip Gastronomi ve Mutfak Sanatları için gerçekçi bir liste çıkaralım.

WhatsApp: 0531 333 9833 YKS Tercih Koçluğu

Bronz 4.000 ₺ · Gümüş 6.000 ₺ · Altın 7.500 ₺ — tüm adaylar için tek fiyat. Garanti vaadi vermiyoruz; bilgi almak ücretsizdir.

Benzer Ücret Bandındaki Bölümler

Halkla İlişkiler ve Reklamcılık
25 üniversite
Ortanca 935.000 TL
Amerikan Kültürü ve Edebiyatı
4 üniversite
Ortanca 941.250 TL
Görsel İletişim Tasarımı
39 üniversite
Ortanca 942.958 TL
Muhasebe ve Finans Yönetimi
6 üniversite
Ortanca 924.098 TL
Radyo, Televizyon ve Sinema
28 üniversite
Ortanca 923.500 TL
Fizyoterapi ve Rehabilitasyon
53 üniversite
Ortanca 915.750 TL
Tüm bölümler